Bourriche Tradition - panier garni foie gras, rillettes et pâtés
Découvrez notre « Bourriche » du canard pour un pur moment de plaisir.
Conditionnement : Coffret 390 g
Conservation : 6 mois dans un local frais et sec
Boîte bois 35 x 25 x 10 cm
- Foie gras de canard entier en gelée à l'Armagnac bocal 180 g
- Pâté de foie de volaille au Madère boîte 70 g
- Rillettes de porc au jambon de Bayonne et piment d'Espelette verrine 140 g
- Pâté de campagne pur porc verrine 140 g
- "Côte de Gascogne" rouge Merlot bouteille 75 cl
Foie gras de canard entier en gelée à l'Armagnac : Foie gras de canard (origine France), gelée à l'Armagnac millésimé 5% (eau, Armagnac millésimé 1%*, gélatine, sucre), Armagnac millésimé 2%, sel, poivre, conservateur : nitrite de sodium.
Pâté de foie de volaille au Madère : Maigre et gras de porc, foie de poulet 23%, œuf, oignons confits à la graisse de canard, crème, Banyuls, Madère 1,4%, sel, gélatine, persil, sucre, poivre, ail, macis poudre, laurier poudre.
Porc, poulet et canard, Origine : France.
Rillettes de porc au jambon de Bayonne et piment d'Espelette :Viande de porc cuite 41 %, bouillon (eau, oignon, carotte, poireau, céleri, ail), graisse de canard, jambon de Bayonne 9 % (jambon de porc, sel, conservateur : nitrate de potassium), échalotes confites (échalote, graisse de canard), sel de Guérande, piment d’Espelette 0,1%, poivre, muscade moulue, thym moulu, poudre de clous de girofle, laurier poudre. Porc et canard, Origine : France.
Pâté de campagne pur porc : Viande et gras de porc 69%, foie de porc 21%, œuf, carottes, sel, gélatine, persil, sucre, poivre, ail.
Porc, Origine : France.
