Découvrez les recettes Fiers de Nos Terres en direct du Sud-Ouest !
Afin de profiter au mieux des saveurs de nos produits du Sud-Ouest, nous vous avons concocté de délicieuses recettes faciles à réaliser avec le confit, le magret de canard ou le foie gras du Sud-Ouest.
Envie d'en savoir plus ? Cliquez sur la recette et vous pourrez la télécharger et vous l'imprimer pour régaler toute la famille !
COCOTTE DE MAGRET DE CANARD
aux figues et au miel de Fleurs des Landes
PARMENTIER
de confit de canard
CUISSES DE CANARD CONFITES
sauce barbecue aux herbes
ESCALOPES DE FOIE GRAS AUX FRAMBOISES
et vin de Gascogne
LES MAKI LANDAIS
entrée apéritive
FOIE GRAS DE CANARD
et poires au vin aux épices
LES CANELÉS AU FOIE GRAS
entrée apéritive
ŒUF COCOTTE
à la truffe noire et au foie gras
FOIE GRAS DE CANARD MI-CUIT EN TERRINE
à l'Armagnac
CUISSON DU MAGRET DE CANARD
à la poêle
ASSIETTE LANDAISE
Foie gras de canard entier, magret séché et gésiers confits
COMMENT CUIRE LE CONFIT DE CANARD
à la poêle ou au four
BURGER LANDAIS
au confit de canard
CONFIT DE CANARD
courge Butternut et sauce à l’orange
TOURTE
au confit de canard de Noël
BROCHETTES DE GESIERS
de canard confits
BROCHETTES D'AIGUILLETTES
de canard
TARTE
aux rillettes
MAGRET DE CANARD SECHE
fourré au foie gras
ROTI DE CANARD FACON WELLINGTON
truffe et foie gras
ASSORTIMENT TOASTS PAIN FOCACCIA
de produits du terroir