Tomette pur brebis pays basque
Fromage 100% naturels, plus de 2 mois d'affinage. Crémeux, légèrement salé, onctueux, fondant. et de grande qualité gustative. Chaque fromage est alors unique.
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Référence
51241726
Conditionnement : 500 g
Conservation : 15 jours au réfrigérateur entre 0 et 4°C
Lait de brebis pasteurisé (98,1 %), sel (1,8 %), ferments <0,05%, Enzyme coagulante <0,05 %
| Valeurs nutritionnelles | Par 100g |
|---|---|
| Energie | 406 kCal / 1683 kJ |
| Matière grasse | 35,1g |
| dont acides gras saturés | 23,1g |
| Glucides | 1,8g |
| dont sucres | 0,5g |
| Protéines | 20,8g |
| Sel | 2g |
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