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Rillettes de Porc au jambon de Bayonne et piment d'Espelette

Cette spécialité charcutière aux parfums basques, rillettes gourmandes de porc, Jambon de Bayonne, piment d'Espelette réveillera vos papilles !

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Référence
51239831

Idéal pour 3

Conditionnement : Verrine 140 g

Conservation : 1 an dans un local frais et sec

5,30 €
Prix au 100g : 3,79 €

Comment servir les Rillettes de Porc au jambon de Bayonne et piment d'Espelette verrine 140 g ?

A présenter sur de bonnes petites tranches de pain de campagne, décorées de rondelles de cornichons ou de petits oignons au vinaigre, de dés de tomate ou de poivron frais, de fines tranches d'olives noires.
Cette recette existe aussi en boîte 70 g pour 1 personne.

Conseil de préparation :

Ouverture facile. Démouler cette recette Fiers de Nos Terres sur un plat de présentation, ou la servir en apéritif sur des toasts. Servir frais.
A conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité. Après ouverture, à consommer rapidement et maintenir au frais.

Viande de porc 40 %, graisse de canard, eau, jambon de Bayonne 10 % (jambon de porc, sel, conservateur : nitrate de potassium), échalote confite à la graisse de canard, oignon, carotte, poireau, céleri, sel de Guérande, ail, piment d’Espelette 0,1%, poivre, muscade, thym, girofle, laurier.
Porc et canard, Origine : France

Valeurs nutritionnellesPar 100g
Energie303 kCal / 1257 kJ
Matière grasse24 g
dont acides gras saturés8,3g
Glucides5,3 g
dont sucres1,5g
Protéines14g
Sel1,6g
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