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Panier

Bruschetta de foie gras de canard  et magret fumé

Ingrédients pour 4 personne(s)

  •  2 Baguettes de pain de campagne
  • Tomates confites à l’huile
  • 1 Foie Gras de Canard entier du Sud-Ouest mi-cuit 300g
  • 1 Plaquette de 90g de notre magret Fumé tranché
  • Sel et Poivre du moulin
  • Quelques brins de Ciboulette
  • Temps : >>>
  • Cuisson : 2 min.
  • Préparation : 5 min.

Description

Préparation

Découpez les baguettes en tronçons et les ouvrir en deux. Les toaster sous le grill de votre four ou au grille-pain.

Déposez quelques pétales de tomates confites sur chaque pain et tranches de magret fumé.

Terminez avec des tranches de notre Foie Gras de Canard Entier du Sud-Ouest mi-cuit.

Un tour de moulin à poivre, une pincée de fleur de sel, un brin de ciboulette pour le décor et le tour est joué.

A servir à l’heure de l’apéritif entre amis !