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Plaisirs des Gourmets

Découvrez une sélection de nos recettes pour un moment de pur plaisir.

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Référence
51240563

Conditionnement : Coffret 495 g

Conservation : 1 an dans un local frais et sec

Prix Spécial 25,20 € Prix normal 31,50 €

Corbeille carton 27 x 20 x 5 cm

  • Bloc de foie gras de canard boîte 65 g
  • Pâté de campagne pur porc boîte 70 g
  • Pâté de magret de Canard du Sud-Ouest confit boîte 70 g
  • Terrine de pintade aux pommes boîte 70 g
  • Rillettes de porc au jambon de Bayonne et piment d'Espelette
    boîte 70 g
  • Rillettes de canard au foie de canard 20 % foie gras de canard boîte 70 g
  • Confit de figues bocal 40 g
  • Confit d'oignons bocal 40 g

Bloc de foie gras de canard : Foie gras de canard du Sud-Ouest (origine : France), eau, sel, poivre.

Pâté de campagne pur porc : Viande et gras de porc 69%, foie de porc 21%, œuf, carottes, sel, gélatine, persil, sucre, poivre, ail.
Porc, Origine : France.

Pâté de magret de Canard du Sud-Ouest confit : Gras de porc, magret de canard du Sud-Ouest confit 20%, poireau, aiguillette de canard du Sud-Ouest, foie de poulet, foie gras de canard du Sud-Ouest, œuf, ail, sel, gélatine, poivre, arôme (gluten, gélifiant : gomme de guar), piment d'Espelette, muscade, laurier poudre, thym.
Porc, canard et poulet, Origine : France.

Terrine de pintade aux pommes : Pintade 36%, gras de porc, pommes 13.2%, œuf, Calvados, foie de poulet, eau, oignons confits à la graisse de canard, sel, tapioca, gélatine, poivre, sucre, muscade, girofle, gingembre, cannelle.
Pintade, porc, poulet et canard Origine : France.

Rillettes de porc au jambon de Bayonne et piment d'Espelette : Viande de porc 40 %, graisse de canard, eau, jambon de Bayonne 10 % (jambon de porc, sel, conservateur : nitrate de potassium), échalote confite à la graisse de canard, oignon, carotte, poireau, céleri, sel de Guérande, ail, piment d’Espelette 0,1%, poivre, muscade, thym, girofle, laurier.
Porc et canard, Origine : France.

Rillettes de canard au foie de canard 20 % foie gras de canard : Viande de canard 35 %, graisse de canard, eau, foie gras de canard du Sud-Ouest 20 %, oignon, carotte , sel, poireau, céleri, poivre, ail, muscade, gingembre, girofle, cannelle, laurier, thym.
Canard, Origine : France.

Confit de figues : Figues 65%, sucre de canne, vinaigre de Xeres 5%, sel, poivre, 4-épices (cannelle, poivre, muscade, girofle).

Confit d'oignons : Oignons 50%, sucre de canne, miel d'acacia 13%, vin blanc (sulfites), vinaigre de vin rouge, sel, poivre.