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Rillettes de canard au foie de canard (20% de foie gras)

Si les rillettes Fiers de Nos Terres sont moelleuses, goûteuses et vous rappellent les parfums de la cuisine de nos anciens, c'est parce qu'elles ont été préparées avec de la viande de canard qui a longuement cuit dans sa graisse pour être ensuite effilochée.
Pour le plaisir des papilles, du foie gras de canard a été ajouté pour une harmonie parfaite des textures et des saveurs de la cuisine landaise !

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Référence
51239823

Idéal pour 1

Conditionnement : Boîte 70 g

Conservation : 1 an dans un local frais et sec

3,70 €

Comment servir les rillettes de canard au foie de canard boîte 70 g ?

Démouler les rillettes de canard sur un plat de présentation. Le pain aux noix ou aux noisettes, que vous servirez légèrement grillé est particulièrement savoureux avec ces rillettes gourmandes au foie gras.
Cette recette existe aussi en verrine 140 g pour 3 personnes.

Conseil de préparation :

Ouvrez la boîte des deux côtés et utilisez l'un des deux couvercles pour pousser les rillettes et les sortir de la boîte. Servir frais. A conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité. Après ouverture, consommer rapidement et maintenir au frais.

Viande de canard 35 %, graisse de canard, eau, foie gras de canard du Sud-Ouest 20 %, oignon, carotte , sel, poireau, céleri, poivre, ail, muscade, gingembre, girofle, cannelle, laurier, thym. Canard, Origine : France

Valeurs nutritionnellesPar 100g
Energie367 kCal / 1517 kJ
Matière grasse33 g
dont acides gras saturés12 g
Glucides1 g
dont sucres1 g
Protéines16 g
Sel1,8g
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