beurres des aldudes extra fin au piment d'espelette - plaquette 125 g
Beurre extra fin en buchette orange en forme de croix basque, relevé au piment d’Espelette AOP. Une création artisanale de la Vallée des Aldudes, parfaite pour apporter une touche basque et colorée à vos plats.
Conditionnement : Plaquette 125 g
Conservation : 8 jours au réfrigérateur entre 0 et 4°C
Livraison Chronofresh en France métropolitaine uniquement.
Ce beurre extra fin est bien plus qu’un simple condiment : c’est une spécialité artisanale du Pays Basque, façonnée avec soin par la coopérative Etxaldia, au cœur de la Vallée des Aldudes. Sa forme originale de croix basque, sa robe orange ponctuée de rouge, et son goût subtilement relevé au piment d’Espelette AOP en font un produit aussi beau que bon.
Élaboré à partir de crème de qualité supérieure, ce beurre incarne le savoir-faire local et l’engagement de 33 éleveurs réunis autour d’un élevage raisonné et d’un circuit court. Il accompagne à merveille les viandes grillées, les légumes rôtis, les poissons ou tout simplement une belle tranche de pain.
Un beurre de caractère, à la fois gourmand, visuel et profondément ancré dans son terroir.
Crème de lait pasteurisée (origine : France), ferments lactiques, sel (1 à 2%), piment d'Espelette (1% mini)
| Valeurs nutritionnelles | Par 100g |
|---|---|
| Energie | 743 kCal / 3055 kJ |
| Matière grasse | 82g |
| dont acides gras saturés | 53g |
| Glucides | <0,1g |
| dont sucres | <0.2g |
| Protéines | 0.7g |
| Sel | 1.9g |