Balade Gasconne : coffret foie gras et pâtés
Ce coffret cadeau très généreux fera le bonheur d'une grande famille.
Date de durabilité minimale : 27/08/2024
Conditionnement : Coffret 650 g
Conservation : dans un local frais et sec
Valise carton 35 x 26 x 13 cm
- Foie gras de canard entier du Sud-Ouest bocal 300 g
- Rillettes au foie de canard (20% de foie gras) verrine 140 g
- Pâté de magret de canard du Sud-Ouest confit verrine 140 g
- Pâté de foie de volaille au Madère boîte 70 g
- Côte de Gascogne blanc moelleux bouteille 75 cl
- Confit de figues bocal 40 g
Foie gras de canard entier du Sud-Ouest : Foie gras de canard du Sud-Ouest (origine : France), sel, poivre, épice.
Rillettes au foie de canard : 20 % de foie gras :Viande de canard 35 %, bouillon (eau, oignon, carotte, poireau, céleri, ail), eau, foie gras de canard du Sud-Ouest* 20 %, graisse de canard, sel poivre, muscade, gingembre, girofle, cannelle, laurier, thym en poudre. *Canard à foie gras du Sud-Ouest (Chalosse, Gascogne, Gers, Landes, Périgord, Quercy). Canard, Origine : France
Pâté de magret de canard du Sud-Ouest confit : Gras de porc, magret de canard du Sud-Ouest confit 20%, poireau, aiguillette de canard du Sud-Ouest, foie de poulet, foie gras de canard du Sud-Ouest, œuf, ail, sel, gélatine, poivre, arôme (gluten, gélifiant : gomme de guar), piment d'Espelette, muscade, laurier poudre, thym.
Porc, canard et poulet, Origine : France.
Pâté de foie de volaille au Madère : Maigre et gras de porc, foie de poulet 23%, œuf, oignons confits à la graisse de canard, crème, Banyuls, Madère 1,4%, sel, gélatine, persil, sucre, poivre, ail, macis poudre, laurier poudre.
Porc, poulet et canard, Origine : France.
Confit de figues :Figues 65%, sucre de canne, vinaigre de Xeres 5%, sel, poivre, 4-épices (cannelle, poivre, muscade, girofle).
