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4 Saucisses de porc confites - Sous vide 370 g

Pour les grillades de l’été, nous vous proposons la saucisse de porc confite de la ferme Elizaldia située à Gamarthe en plein coeur du Pays Basque, à 10km de St Jean Pied de Port

Jean Baptiste Loyatho est naisseur engraisseur de porcs depuis 1983. Il produit des porcs lourds de 110 kg, élevés de 7 à 8 mois pour obtenir une viande mûre et bien faite. Toute la charcuterie est élaborée à Gamarthe selon les recettes traditionnelles basques.

Déjà cuites les saucisses de porc confites se réchauffent 3 minutes de chaque côté à la poêle ou à la plancha. A servir avec une piperade basquaise, salade...

 

En stock
Référence
51243694

Idéal pour 4

Conditionnement : Sous vide 370 g

Conservation : 15 jours au réfrigérateur entre 0 et 4°C

Livraison Chronofresh en France métropolitaine uniquement.

10,90 €
Prix au 100g : 2,95 €
Picto fraicheur

Votre colis sera livré par camion réfrigéré (ou glacière) Chronofresh pour vous garantir le respect de la chaîne du froid.

Maigre (épaule) et gras de porc, sel, dextrose, épices, sirop de glucose, saccharose, correcteur d'acidité acétate de calcium, antioxydant acide ascorbique, arômes naturels. Boyau naturel.

 

Valeurs nutritionnellesPar 100g
Energie350 kCal / 1 445 kJ
Matière grasse33.1g
dont acides gras saturés12g
Glucides3.1g
dont sucres0.5g
Protéines9.9g
Sel3.6g
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